2 Receta paso a paso from tSpoonLab on Vimeo.
Hola, hoy vamos a aprender como crear una receta paso a paso. Lo primero es introducir nuestro usuario y contraseña. Hacemos clic en entrar. Hacemos clic en recetas, clic en los tres puntos y en nueva receta Ponemos el nombre de nuestra receta, en este caso Alloli.
Los gramos que vamos a producir de Alloli, puede ser 0.3 Kg o también podemos ponerlo como 300gr. La familia a la que pertenece, salsas. Si tiene una caducidad la pondremos aquí, 1 día. Si tiene origen La producción mínima que queremos cada vez que produzcamos la salsa o la cantidad de producción deseada. Si lo dejamos en blanco, más adelante se puede modificar. Almacén, si queremos que se almacene en algún lugar en concreto; su stock mínimo y su stock máximo. La partida de la cocina que se encargará de su producción.
Y el código del producto si lo tiene. Hacemos clic en aceptar.
Complementamos nuestra receta con sus ingredientes, hacemos clic en los tres puntos, en editar y agregamos ingrediente por ingrediente.
En este ejemplo:
• Huevos, la cantidad y la unidad, 1 unidad.
• Ajo, dientes de ajo, seleccionamos el corte deseado, laminado, 1 unidad.
• Aceite de girasol, 220 Ml
• Limón, corte zumo, 5 Ml
• Sal, hacemos clic en el cuadro de cantidad deseada.
Hacemos clic en aceptar. Nos queda nuestro producto, con un precio y su rentabilidad. Podemos complementar la información con una imagen, ponemos clic en editar, seleccionar imagen, la escogemos y aceptar. Las alergias siempre van a estar tomadas de los ingredientes de la receta.
Elaboración: hacemos clic en elaboración, editar paso a paso. Ponemos el nombre del paso de la receta, también podemos poner una temperatura y un tiempo de proceso, así como una descripción y una imagen de cada uno de los pasos.
En el paso 2 de nuevo ponemos el nombre, la descripción y seleccionamos la imagen, también pudiendo introducir temperatura y tiempo. Y así lo realizamos con cada uno de los pasos. Al terminar ponemos aceptar.
Y aquí tenemos nuestra receta creada con los gramos que se pueden elaborar, su partida, su caducidad, su precio, los ingrediente, la foto, la elaboración, las alergias, la distribución de cantidades, los precios tomados de la última fecha que se han introducido y la elaboración paso por paso en fotos.